MYDŁO KREMOWE CZ. II INSTRUKCJA KROK PO KROKU

Dzień dobry

Tak jak zapowiadałam ostatnio, zapraszam na drugą część wpisu na temat mydeł kremowych. Teorię mamy już za sobą a więc dziś to co najlepsze – praktyka:)

To zaczynamy

 

 

Potrzebne przybory

  

Do przygotowania mydła kremowego potrzebujemy tych samych przyborów jakich używamy w technice robienia mydeł w kostce a dodatkowo musimy mieć też przygotowane akcesoria  do gotowania czyli dwa garnki do zrobienia łaźni wodnej albo wolnowar ponieważ jak wspominałam w ostatniej części wpisu, mydła kremowe też się "gotuje" podobnie jak mydła w kostce robione na gorąco.

Osobiście wciąż jeszcze nie nabyłam tego niewątpliwie wygodnego narzędzia kuchennego jakim jest wolnowar więc zaprezentuję wersję z łaźnią wodną.

Oto co będzie potrzebne:

•         jeden duży garnek (około  5 litrowy) do gotowania wody, nie musi być on ze stali nierdzewnej bo mydło nie będzie miało z nim styczności

•         drugi, mniejszy garnek w którym mydło będzie się podgrzewać ( musi być ze stali nierdzewnej lub ze szkła lub ceramiki)będzie on  włożony do tego większego garnka.

Ważne aby garnek przeznaczony do mydła nie był zbyt głęboki, chodzi o to żeby nie stykał się z dnem drugiego garnka – mydło nie może za bardzo się nagrzać, bo mogłoby się przypalić. Garnek nie może być też zbyt płytki bo bywa że mydło lubi iść do góry (na szczęście nie jest to regułą).

Pozostałe akcesoria:

1. Szklany/plastikowy słoik - do mieszania roztworu (ługu)
2. Szklanka bądź plastikowy kubeczek do odmierzania wodorotlenku sody  i wodorotlenku potasu- moja jest podpisana i służy tylko do tego celu
3. Pojemnik, miska - do odmierzania tłuszczy
4. Miska - do rozpuszczania tłuszczy ( w tej metodzie nieobowiązkowo  można rozpuścić w garnku)
5. Termometr kuchenny
6. Waga - nie musi być aptekarska, wystarczy taka z dokładnością do 1 grama
7. Blender - do mieszania roztworu mydlanego
8. Mikser – w tej metodzie jest potrzebny ponieważ mydło będzie ubijane na krem
9. Plastikowa/silikonowa szpatułka
10. Drewniana łyżka – przyda się do mieszania „gotowanego mydła” które na tym etapie uzyska dość twardą konsystencję  
11. Gumowe rękawiczki ochronne - pracujemy ze żrącą substancją
12. Okulary ochronne - np. gogle narciarskie
13. Folia spożywcza - do przykrycia formy
14. Ocet - do neutralizacji wycieku roztworu zasadowego
15. Pojemnik  na gotowe mydło w kremie  - wystarczy duży plastikowy pojemnik  w którym mydło będzie sobie dojrzewało 
16. Fenoloftaleina i szklana bagietka - do sprawdzania pH mydła(nie jest obowiązkowo  ale fajnie jest tego użyć)

Opis techniki - Mydło Kremowe Ubijane ( metodą „na gorąco”)

Jeżeli pierwszy raz jesteś na tym blogu i nigdy wcześniej nie robiłeś mydeł, proszę zapoznaj się z postem zatytułowanym: "Instrukcja jak zrobić mydło metodą „na zimno". Tam wyjaśnione są podstawy robienia mydła.

Pamiętajmy o mydlanym BHP

Przed przystąpieniem do pracy przypominam o odpowiednim ubiorze (długi rękaw, okulary ochronne, rękawiczki, maska ochronna)i upewnieniu się, że wokół nie kręcą się dzieci czy zwierzęta.

Krok 1.

Wlej wodę do większego garnka i  postaw go na włączonym palniku aby woda się zagotowała. Zrób to wcześniej zanim zaczniesz robić mydło, z gotowaniem wody trochę się schodzi.

Krok 2.

Odważ kwas stearynowy oraz oleje twarde ( tu: olej kokosowy), przełóż wszystkie składniki do garnka i rozpuść w kąpieli wodnej. W czasie kiedy oleje i kwas będą się rozpuszczały przygotuj ług. 

Tu wsypuję kwas stearynowy do oleju kokosowego, za chwilę obydwa składniki będą się rozpuszczały

Krok 3. 

Do rozpuszczonych olei i kwasu stearynowego wlej pozostałe oleje o ciekłej konsystencji i wymieszaj.

Krok 4.

Odważ glicerynę* i wodę destylowaną. Wlej glicerynę do wody i wymieszaj. Następnie odważ NaOH oraz KOH i po kolei wsyp obydwie zasady do wody jednocześnie mieszając roztwór łyżką. Uważaj na unoszące się opary ponieważ roztwór mocno się nagrzeje,postaraj się ich nie wdychać. Przygotowany ług od razu wlewaj do garnka z olejami nie czekając aż się schłodzi.

Wlewam glicerynę do wody 

Wsypuję NaOH i mieszam

Podobnie wsypuję KOH

 

Na koniec mieszam roztwór, choć zdjęcie nie jest wyraźne widać,że ług ma taką kremową barwę ,mieszamy dotąd aż stanie się przezroczysty. Czyli tak jak zwykle.

  

Krok 5.

Wlej ług cienkim strumieniem do olei mieszając jednocześnie łyżką. W trakcie wlewania ługu roztwór mydła zrobi się kremowy i taki grudkowaty, konsystencją przypomina trochę zsiadłe mleko.

 

Krok 6. 

Zmiksuj mieszaninę blenderem aż uzyska gładką konsystencję. Zaczekaj 5 min. Jeśli się rozwarstwi miksuj dalej. Znów odczekaj 5 min. i sprawdź konsystencję. 

Po pierwszym zmiksowaniu mieszanina się rozwarstwiła co widać na tym zdjęciu

Po dwukrotnym kręceniu jest już jest znacznie lepiej 

Krok 7.

Kiedy mydło osiągnie już gładką konsystencję i nie rozwarstwia się, postaw je w większym garnku czyli w tym w którym gotuje się woda. Po prostu zrób łaźnię wodną. Mydło w łaźni wodnej powinno mieć temp. od 75 stopni C do 80 stopni C.

W tej postaci przenoszę mydło do garnka z wodą

Krok 8.

Sprawdzaj mydło co 20 minut i mieszaj je. Konsystencja mydła będzie się zmieniała od płynnej do maziowatej. 

Tak wyglądało na początku gotowania

Mydło po ponad godzinie czasu- zaczyna gęstnieć

Tu już po dwóch godzinach

Krok 9. 

Po upłynięciu 2 lub 2 i pół godzin sprawdź pH mydła. W tym celu nabierz na łyżkę odrobinę mydła i rozsmaruj na ręczniku papierowym. Teraz wlej kroplę fenoloftaleiny na mydło używając szklanej bagietki. Jeżeli zabarwi się na różowy kolor znaczy, że jeszcze nie jest neutralne i musi podgrzewać się dłużej. Podgotuj mydło jeszcze przez 15 minut i znów sprawdź. 

Krok 10.

Kiedy mydło będzie już neutralne, wyjmij je z kąpieli wodnej, przykryj folią i pozostaw na noc. Na tym etapie możesz też dodać dodatkową ilość wody i gliceryny tzw."supercream"(po dodaniu gliceryny i kwasu, podgotuj mydło jeszcze z 15min zanim je wyjmiesz z kąpieli )


Krok 11. 

Następnego dnia przygotuj około 50g wody destylowanej i wlej ją do mydła a potem weź mikser i zacznij miksować mydło. Jeżeli masz problem z miksowaniem mydła bo jest zbyt gęste, możesz podzielić mydło na kilka części i każdą miksować oddzielnie. Za jakiś czas znów dolej 50g wody i dalej ubijaj aż uzyska kremową konsystencję.Jeżeli widzisz,że mydło jeszcze nie jest całkiem ubite a znów robi się zbyt gęste śmiało dolej jeszcze trochę wody.

Tak wygląda mydło po gotowaniu w kąpieli wodnej, prawda, że przypomina gotowane ziemniaczki :)

Dolałam już pierwszą partię wody i zaczęłam miksować mydło na wolnych obrotach

Już zaczyna przypominać krem

A tu widać wreszcie efekt końcowy kręconego mydła, o to chodziło

Krok 12.

Ubite na krem mydło możesz przełożyć do pojemnika z pokrywką i odstawić je na tydzień aby dojrzało. Każdego dnia raz dziennie zamieszaj mydło. Jeżeli mydło jest za rzadkie możesz je odsłonić aby nadmiar wody wyparował. 
W kroku 12 możesz też dodać różne dodatki choćby olejki eteryczne. Zalecane jest również zakonserwowanie mydła konserwantem (patrz cz. I Mydła Kremowe) 
  
Z góry przepraszam za niezbyt dobrą jakość  niektórych zdjęć ale dlatego nie są ostre bo to kadry z filmiku, który miał powstać ale ostatecznie nie wyszedł z uwagi na pewne komplikacje techniczne:( 
Wiecie, fajnie wszystko zmontowałam i byłam z tego powodu bardzo dumna ( bo to mój pierwszy montaż w życiu) a tu okazało się, że nie da rady tego zapisać... 
Tak więc nie ma filmu ale są za to zdjęcia.


Teraz podam recepturę na mydło kremowe.

Jak na razie jeszcze swojej receptury nie opracowałam tylko posłużyłam się gotową pochodzącą z książki " The Everything Soapmaking Book". Zmieniłam tam tylko jeden składnik - olej sojowy zamieniłam na słonecznikowy, takie moje widzi misie (mam uprzedzenie do produktów sojowych). 
Konsystencja mydlanego kremu jest taka jak widać na ostatnim zdjęciu, czyli dosyć płynna Jednak gdybym dała odrobinę mniej wody to mydło byłoby bardziej gęste.

Mydło kremowe 

z podanych składników powstanie około 1060g pasty mydlanej która zostanie przerobiona na mydło kremowe

 Składniki receptury:

faza tłuszczowa:

140g - olej kokosowy

112g - kwas stearynowy

  56g - olej słonecznikowy

  84g - oliwa z oliwek

  56g - olej rycynowy

faza wodna (ług):

700g - woda destylowana

  84g - wodorotlenek potasu

    7g - wodorotlenek sodu

  28g - gliceryna roślinna

plus  od 56g do 168g - dodatkowej wody destylowanej potrzebnej na etapie ubijania mydła na krem

Ponieważ nie dodawałam "supercreamu" nie podaję dodatkowej ilości gliceryny i wody.

 

 

* glicerynę można też dodać do fazy tłuszczowej, tu zrobiłam tak jak widziałam w książce